أية دولة في العالم تنتج أكبر كمية من بذور السمسم؟

تعد الهند والسودان والصين وميانمار وأوغندا من أكبر خمس دول في إنتاج السمسم في العالم، حيث تعد الهند أكبر منتج للسمسم في العالم.

1. الهند

الهند هي أكبر منتج للسمسم في العالم، حيث بلغ إنتاجها 1.067 مليون طن عام 2019. وتتمتع بذور السمسم الهندية بتربة جيدة ورطوبة عالية وظروف مناخية مناسبة، ما يجعلها تحظى بشعبية واسعة في السوق العالمية. ويُصدّر حوالي 80% من السمسم الهندي إلى الصين.

2. السودان

يحتل السودان المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج السمسم، بإنتاج بلغ 963 ألف طن عام 2019. يُزرع السمسم السوداني بشكل رئيسي في مناطق حوض النيل والنيل الأزرق. ويتأثر بتوفر أشعة الشمس الكافية وظروف المناخ الدافئة، لذا فإن جودة السمسم التي ينتجها ممتازة أيضًا. 3. الصين

على الرغم من أن الصين تُعدّ أكبر دولة مُنتجة لبذور السمسم في العالم، إلا أن إنتاجها في عام ٢٠١٩ لم يتجاوز ٨٨٥ ألف طن، أي أقل من الهند والسودان. يُزرع السمسم الصيني بشكل رئيسي في شاندونغ وخبي وخنان. ولأنّ ظروف الحرارة والإضاءة في الصين غير مستقرة بما يكفي أثناء عملية الزراعة، فقد تأثر إنتاج السمسم إلى حد ما.

4. ميانمار

تُعدّ ميانمار رابع دولة في إنتاج السمسم عالميًا، بإنتاج بلغ 633 ألف طن عام 2019. يُزرع السمسم في ميانمار بشكل رئيسي في المناطق الريفية، حيث تتميز التضاريس بالاستواء النسبي، ودرجة الحرارة المستقرة، والإضاءة المناسبة. ويحظى السمسم الميانماري بإشادة واسعة في الأسواق المحلية والأجنبية.

5. أوغندا

أوغندا هي خامس دولة في إنتاج السمسم عالميًا، بإنتاج بلغ 592 ألف طن عام 2019. يُزرع السمسم في أوغندا بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية والشرقية من البلاد. وكما هو الحال في السودان، تُعدّ أشعة الشمس الساطعة والظروف المناخية الدافئة في أوغندا مثالية لزراعة السمسم، ولذلك تتميز بذور السمسم فيها بجودة عالية.

بشكل عام، على الرغم من أن الصين تُعدّ أكبر دولة مُنتجة للسمسم في العالم، إلا أن إنتاج السمسم في الدول الأخرى كبيرٌ أيضًا. لكل دولة مناخها وظروف تربتها الخاصة، مما يؤثر أيضًا على نمو السمسم وجودته.