الذرة من أكثر المحاصيل انتشارًا في العالم، إذ تُزرع بكميات كبيرة بين خطي عرض 58 درجة شمالًا و35-40 درجة جنوبًا. وتتمتع أمريكا الشمالية بأكبر مساحة زراعة، تليها آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. أما الدول ذات أكبر مساحة زراعة وأكبر إنتاج فهي الولايات المتحدة والصين والبرازيل والمكسيك.
1. الولايات المتحدة
الولايات المتحدة الأمريكية هي أكبر منتج للذرة في العالم. تُعدّ الرطوبة عاملاً بالغ الأهمية في ظروف زراعة الذرة. ففي منطقة زراعة الذرة في الغرب الأوسط الأمريكي، تستطيع التربة السطحية تخزين الرطوبة الكافية مسبقًا لتوفير أفضل بيئة لتكملة هطول الأمطار خلال موسم زراعة الذرة. ولذلك، أصبح حزام الذرة في الغرب الأوسط الأمريكي أكبر منتج للذرة في العالم. ويلعب إنتاج الذرة دورًا هامًا في الاقتصاد الأمريكي. كما تُعد الولايات المتحدة أكبر مُصدّر للذرة في العالم، حيث مثّلت أكثر من 50% من إجمالي صادرات العالم في السنوات العشر الماضية.
2. الصين
تُعدّ الصين من أسرع الدول نموًا زراعيًا. وقد أدى ازدياد مزارع الألبان إلى زيادة الطلب على الذرة كمصدر رئيسي للأعلاف. هذا يعني أن معظم المحاصيل المنتجة في الصين تُستخدم في صناعة الألبان. تشير الإحصاءات إلى أن 60% من الذرة تُستخدم كعلف لمزارع الألبان، و30% للأغراض الصناعية، و10% فقط للاستهلاك البشري. وتشير المؤشرات إلى أن إنتاج الذرة في الصين قد نما بمعدل 1255% خلال 25 عامًا. ويبلغ إنتاج الصين من الذرة حاليًا 224.9 مليون طن متري، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم في السنوات القادمة.
3. البرازيل
يُعد إنتاج الذرة في البرازيل أحد أهم روافد الناتج المحلي الإجمالي، حيث بلغ إنتاجه 83 مليون طن متري. في عام 2016، تجاوزت إيرادات الذرة 892.2 مليون دولار أمريكي، بزيادة ملحوظة مقارنة بالسنوات السابقة. ونظرًا لاعتدال درجات الحرارة في البرازيل على مدار العام، يمتد موسم زراعة الذرة من أغسطس إلى نوفمبر. كما يمكن زراعتها بين يناير ومارس، ويمكن للبرازيل حصاد الذرة مرتين سنويًا.
4. المكسيك
يبلغ إنتاج الذرة في المكسيك 32.6 مليون طن. تتركز مساحة الزراعة بشكل رئيسي في المنطقة الوسطى، التي تُمثل أكثر من 60% من إجمالي الإنتاج. تشهد المكسيك موسمين رئيسيين لإنتاج الذرة. موسم الزراعة الأول هو الأكبر، حيث يُمثل 70% من الإنتاج السنوي للبلاد، بينما يُمثل موسم الزراعة الثاني 30% من الإنتاج السنوي للبلاد.
وقت النشر: ١٨ أبريل ٢٠٢٤
