تُعد إثيوبيا من أكبر الدول المنتجة والمصدّرة للسمسم في أفريقيا، بفضل تصديرها كميات هائلة إلى السوق العالمية. يُنتَج السمسم في مناطق مختلفة من إثيوبيا، ويُزرع كمحصول رئيسي في تيغراي وأمهرة وصوماليا وأورميا.
التحديات والفرص الموجودة في إثيوبيا فيما يتعلق بإنتاج السمسم وتصديره
فرص إنتاج السمسم في إثيوبيا
تُعدّ البيئة الزراعية المتنوعة في إثيوبيا مناسبة لإنتاج السمسم. تُزرع فيها أنواع عديدة من السمسم. وفيما يلي عرض لفرص وآفاق إنتاج السمسم في إثيوبيا.
- ملاءمة الأرض لإنتاج السمسم: هناك مساحات شاسعة في مناطق مختلفة في إثيوبيا لإنتاج السمسم (مناطق تيغراي، أمهرة، بنشنقول أسوسا، غامبيلا، أوروميا، الصومال، SNNP).
- هناك طلب جيد على السمسم الإثيوبي في السوق العالمية،
هناك عدد قليل من الأصناف قيد البحث والتحقق في مراكز بحثية مختلفة في جميع أنحاء البلاد، وسيكون نشر هذه الأصناف بين المزارعين أمرًا مشجعًا. إن تشجيع البحث والتطوير في مجال السمسم، والاهتمام بمساهمة هذا المحصول في البلاد، سيساعد على تحسين إنتاجه وإنتاجيته. ومع ذلك، لا يحظى المحصول بالاهتمام الكافي بغض النظر عن سعر صرفه.
- هناك مصدر عالي للعمالة خلال فترات الذروة (الزراعة، إزالة الأعشاب الضارة، والحصاد)
- تسهيلات ائتمانية من الحكومة والدائنين من القطاع الخاص للاستثمار في السمسم
5. هناك اهتمام أقل بأبحاث السمسم مقارنة بالمحاصيل الأخرى مثل الذرة والقمح على الرغم من أنه سلعة تصديرية رئيسية بعد القهوة.
6. عدم وجود تقنيات محسنة (الزراعة، الحصادة): غالبية مزارعي السمسم هم مزارعون لا يستطيعون تحمل تكاليف الزراعة الحديثة والحصادات وآلات الدرس.
7. عدم وجود مرافق محسنة
8. ضعف استجابة محصول السمسم للتسميد
٩. التفتت: تتشقق كبسولات السمسم الطبيعية وتتساقط بذورها عند نضجها وتأخر حصادها. يُفقد محصول السمسم كميات كبيرة من جراء التفتت، حتى عند حصاده وتجميعه في حزم تُعرف محليًا باسم "الحلة". يُعد جمع المحصول على أرضية ملساء أو صفائح بلاستيكية حلاً جيدًا.
تُنتج مزارع الحيازات الصغيرة السمسم في مناطق مختلفة من إثيوبيا من خلال حيازة أراضٍ مختلفة. يمتلك كبار المستثمرين مئات الهكتارات، بينما يمتلك صغار المزارعين أقل من عشرة هكتارات، وفي بعض المناطق، توجد قطع أراضي في مواقع مختلفة، مما يُسبب تكاليف إنتاج إضافية، ويؤدي إلى عدم تكافؤ إدارة المحاصيل. وقد أدى صغر حجم المزارع، المصحوب بنظام إنتاج متخلف، إلى انخفاض إنتاج السمسم بشكل كبير. وتشهد إنتاجية السمسم في معظم المناطق الخاضعة للمزارعين انخفاضًا ملحوظًا.
إدارة أقل من 10 كوارت/هكتار. يستخدم المستثمرون نظام إنتاج مكثف بدلاً من نظام الإنتاج المكثف.
الإنتاج، والذي يكون إنتاجه ضعيفًا بغض النظر عن حجم الحقل.
4. تصدير وتسويق السمسم
يُعد السمسم المحصول الزيتي الرئيسي المُنتج في إثيوبيا، وثاني أهم سلعة تصديرية تُساهم في عائدات التصدير للبلاد. بلغ إنتاج بذور السمسم وإنتاجيتها ومساحتها المُغطاة عالميًا في عام ٢٠١٢ ما مجموعه ٤٤٤١٦٢٠ طنًا، و٥٥٨٥ طنًا/هكتارًا، و٧٩٥٢٤٠٧ هكتارات على التوالي، بينما بلغ الإنتاج والإنتاجية والمساحة المُغطاة في إثيوبيا خلال العام نفسه ١٨١٣٧٦ طنًا، و٧٥٧٢ طنًا/هكتارًا، و٢٣٩٥٣٢ هكتارًا على التوالي (www.FAOSTAT.fao.org).
الصين هي أكبر مستورد لبذور السمسم الإثيوبية. في عام ٢٠١٤، صدّرت إثيوبيا ٣٤٦,٨٣٣ طنًا من بذور السمسم، محققةً إيرادات بلغت ٦٩٣.٥ مليون دولار أمريكي. مع ذلك، انخفضت صادرات السمسم الخارجية في عام ٢٠١٥ بنسبة ٢٤٪ بسبب سوء الأحوال الجوية، وتدهور جودة البذور، وانخفاض الأسعار، وفائض المعروض.
وقت النشر: ١٤ أكتوبر ٢٠٢٢
