سوق بذور السمسم في العالم؟

إثيوبيا هي واحدة من أكبر الدول المنتجة والمصدرة للسمسم في أفريقيا، بسبب تصدير كمية كبيرة إلى السوق العالمية.يتم إنتاج السمسم في مناطق مختلفة في إثيوبيا.ينمو كمحصول رئيسي في تيغراي وأمهرة وسوميليا وأورميا

حبوب السمسم

التحديات والفرص الموجودة في إثيوبيا فيما يتعلق بإنتاج وتصدير السمسم

فرص إنتاج السمسم في إثيوبيا

البيئة الزراعية المتنوعة في إثيوبيا مناسبة لإنتاج السمسم.تتم زراعة العديد من أصناف السمسم في إثيوبيا.يشار إلى الفرص والنشرة المستقبلية لإنتاج السمسم في إثيوبيا على النحو التالي.

- ملاءمة الأرض لإنتاج السمسم: هناك مساحات شاسعة في مناطق مختلفة في إثيوبيا لإنتاج السمسم (مناطق تيغراي، أمهرة، بنشنقول أسوسا، غامبيلا، أوروميا، الصومال، SNNP).

- هناك طلب جيد على السمسم الإثيوبي في السوق العالمية،

- هناك عدد قليل من الأصناف قيد البحث والتحقق في مراكز البحوث المختلفة في جميع أنحاء البلاد، وسيكون نشر هذه الأصناف على المزارعين والمزارعين أمرًا مشجعًا.إن تشجيع البحث والتطوير في مجال السمسم، مع الاهتمام بمساهمة المحصول في البلاد سيساعد على تحسين إنتاج وإنتاجية المحصول.ومع ذلك، فقد حظي المحصول بتركيز أقل بغض النظر عن عملته الأجنبية.

- وجود مصدر عمالة مرتفع في فترات الذروة (الزراعة وإزالة الأعشاب الضارة والحصاد).

- تسهيلات ائتمانية من قبل الدائنين الحكوميين والخاصين للاستثمار في السمسم

ماكينة تنظيف السمسم

5. اهتمام أقل بأبحاث السمسم بالمقارنة مع المحاصيل الأخرى مثل الذرة والقمح على الرغم من أنه سلعة تصدير رئيسية بجانب القهوة.

6. الافتقار إلى التكنولوجيات المحسنة (الزراعة والحصاد): غالبية مزارعي السمسم هم مزارعون لا يستطيعون تحمل تكاليف الزراعة والحصادات وآلات الدرس الحديثة.

7. عدم وجود مرافق محسنة

8. ضعف الاستجابة السمادية لمحصول السمسم

9. التحطم: تتشقق كبسولات السمسم الطبيعي وتتساقط البذور عندما تصل إلى مرحلة النضج ويتأخر الحصاد.يتم فقدان كمية كبيرة من محصول السمسم نتيجة لتكسيره، حتى أنه يتم حصاده وتجميعه محليًا والذي يسمى "الحلة".يعد جمع المحصول على أرضية ناعمة أو أغطية بلاستيكية علاجًا جيدًا.

زراعة أصحاب الحيازات الصغيرة يتم إنتاج السمسم في مناطق مختلفة في إثيوبيا من خلال حيازات مختلفة من الأراضي.يمتلك كبار المستثمرين مئات الهكتارات، في حين يمتلك صغار المزارعين أقل من عشرة هكتارات من الأراضي، حيث توجد في بعض المناطق قطع أرض في مواقع مختلفة، مما يتكبد تكلفة إنتاج إضافية وإدارة غير متكافئة للمحاصيل.أدت الزراعة على نطاق صغير المصحوبة بنظام إنتاج متخلف إلى إنتاجية إنتاج السمسم سيئة للغاية.إنتاجية السمسم في معظم مناطق المزارعين

الإدارة أقل من 10Qt/ha.يستخدم المستثمرون نظام الإنتاج المكثف بدلاً من المكثف

الإنتاج، وهو الإنتاج الضعيف بغض النظر عن حجم الحقل.

خط معالجة السمسم2

4. تصدير وتسويق السمسم

السمسم هو المحاصيل الزيتية الرائدة المنتجة في إثيوبيا وثاني أكبر سلعة تصديرية تساهم في عائدات التصدير في البلاد.بلغ إنتاج بذور السمسم وإنتاجيتها والمساحة المغطاة في العالم في عام 2012 4441620 طنًا و5585 زئبقًا/هكتارًا و7952407 هكتارًا على التوالي، وبلغ الإنتاج والإنتاجية وتغطية المساحة في إثيوبيا خلال نفس العام 181376 طنًا و7572 زئبقًا و239532 هكتارًا على التوالي (www (.FAOSTAT.fao.org).

الصين هي أكبر مستورد لبذور السمسم الاثيوبية.في عام 2014، صدرت إثيوبيا 346,833 طنًا من بذور السمسم وحققت إيرادات بقيمة 693.5 مليون دولار أمريكي.ومع ذلك، في عام 2015، انخفضت الصادرات الخارجية للسمسم بنسبة 24٪ بسبب سوء الأحوال الجوية وتدهور جودة البذور وانخفاض الأسعار وزيادة المعروض من بذور السمسم.


وقت النشر: 14 أكتوبر 2022