1. معالجة وخصائص زيت بذور عباد الشمس
بالنسبة للأصناف ذات الحبوب الصغيرة التي يصعب سقوطها، يُستعمل الحصاد والدرس الآلي. أما بالنسبة للحبوب الأكبر حجمًا والتي يسهل كسرها، فيُستعمل الحصاد والدرس اليدوي. بعد الحصاد، تُفرد أقراص دوار الشمس بشكل مسطح في الحقل. بعد التجفيف، تصبح الحبوب صغيرة ومفككة. بعد ذلك، يُمكن ضربها بالآلات أو العصي الخشبية أو غيرها من الأدوات. قد يُسبب الدرس الآلي تكسر بذور دوار الشمس الزيتية أو تغير لونها.
بعد الدراس، تُجفف بذور دوار الشمس الزيتية، ويمكن أن تنخفض رطوبتها إلى أقل من 13%. في هذه المرحلة، تكون قشرة البذور صلبة، ويسهل تكسيرها بالضغط بالإصبع، كما أن نواة البذرة أسهل في التكسير بالطحن اليدوي، ثم يمكن غربلتها وتخزينها.
تُستخدم معظم بذور دوار الشمس الزيتية لعصر الزيت. بالنسبة لمصانع الزيت الصغيرة ومشتري زيت دوار الشمس، فإن متطلبات نقاء بذور دوار الشمس الزيتية ليست عالية جدًا، ويمكن السماح بوجود بعض القش والشوائب الأخرى.
2. توصية باستخدام آلة تنظيف بذور عباد الشمس الزيتية
كثافة بذور دوار الشمس الزيتية أخف، حوالي ٢٠٪ من كثافة القمح. يستخدم معظم مصنعي آلات تنظيف البذور بذور القمح كمعيار لسعة المعالجة، لذلك، عند الاستفسار عن المعدات، يُرجى توضيح رغبتك في تنظيف بذور دوار الشمس الزيتية. عند الطلب عبر الإنترنت، يُرجى مراعاة اختيار الطراز، لأن الرقم الموجود على الطراز يعتمد أيضًا على معالجة بذور القمح.
2.1 منظف شاشة الهواء
يعتمد جهاز تنقية الهواء من شركتنا بشكل أساسي على سلسلتي 5XZC و5XF، ويتوفر منه أكثر من 20 طرازًا. تتراوح قدرة معالجة زيت دوار الشمس بين 600 و3000 كجم/ساعة، ويستخدم بشكل أساسي 3 أو 4 طبقات من المناخل، مما يُمكّن من إزالة الشوائب الخفيفة والكبيرة والصغيرة من بذور دوار الشمس الزيتية. كما يُمكن فرز الشوائب حسب سُمك بذور دوار الشمس الزيتية عند الحاجة.
خذ على سبيل المثال سلسلة 5XZC الأكثر شعبية، وتشمل آلياتها الرئيسية أجهزة التحكم الكهربائية، ومصاعد الدلو، وأجهزة فصل الرياح الرأسية، ومجمعات الغبار والشاشات المهتزة.
2.2 فاصل الجاذبية
يسأل بعض الأصدقاء كثيرًا عن شرائهم آلة تنظيف البذور، لكنهم يعتقدون أن القشة لا تستطيع إزالتها تمامًا. هل يمكنهم تحسين صفاء البذور باستخدام آلة التنظيف الموجودة؟
في هذه الحالة، نوصي عمومًا بإضافة طاولة جاذبية متحركة.
يعمل منقي الهواء على تنظيف البذور بشكل أساسي من خلال حجمها الخارجي، حيث تتم إزالة الشوائب الكبيرة والصغيرة من بذور دوار الشمس الزيتية من خلال فتحة الغربال المحدودة. ومع ذلك، يصعب إزالة بعض الشوائب، مثل القش، التي يقارب قطرها سمك بذور دوار الشمس الزيتية، باستخدام منقي الهواء.
وقت النشر: ٢٨ نوفمبر ٢٠٢٣